Tag cibo

Formaggio a pasta cotta…cosa significa?

formaggio a pasta cotta

Formaggio a pasta cotta…cosa significa? di Chiara Tosi Chiediamoci perchè Vi è mai capitato di sentire qualcuno specificare che il formaggio che state assaggiando era un formaggio a pasta cotta? Cosa significa? Che cos’è la pasta? Perché si cuoce la…

Come si degusta un prodotto enogastronomico

chiara in degustazione

  Come si degusta un prodotto? di Chiara Tosi COME SI DEGUSTA UN PRODOTTO? Oggi parliamo della degustazione di un prodotto enogastronomico Spesso quando mangiamo un pezzo di formaggio o beviamo un bicchiere di vino per esempio non ci accorgiamo…